Palírna Ouběnice
Ing. Petr Jonák
Vyčkejte prosím, nahrávám mapu
Naše pálenice vznikla v roce 2003 jako malá rodinná provozovna. Sezónu začínáme příjmem třešní už od poloviny června a od srpna již přijímáme veškeré vyzrálé ovoce. Kvasné kádě máme umístěné v zemi, takže kvasný proces probíhá pomaleji, ale je rovnoměrný a docilujeme tak lepšího prokvašení a následně i vyššího výtěžku pálenky. Výslednou pálenku ředíme standardně na 50%, po domluvě je možno i na víc.
Přidej fotografiiSouvisející fotografie
K tomuto regionálnímu výrobci nemáme žádnou související fotografii. Budeme rádi, když ji sem přidáte.