Pivovar Ferdinand

La brasserie a été transférée de Konopiště à Benešov en 1897 par l'archiduc François-Ferdinand d'Este. La bière y est toujours produite selon la recette originale, avec du malt d'orge provenant de sa propre malterie et les meilleurs houblons de Žatec. Depuis cette année, on y brasse des bières honnêtes et basées sur les recettes originales. Elle perpétue la tradition créée par le fondateur de la brasserie. À l'époque de l'Empire austro-hongrois, la brasserie de Benešov n'avait pas d'équivalent et la bière locale était connue dans toute la région.

BIÈRE DE BENEŠOV

Depuis 1897, nous brassons des bières honnêtes, fabriquées selon des recettes originales. Nous perpétuons la tradition initiée par le fondateur de la brasserie, l'archiduc François-Ferdinand d'Este. Sous l'Empire austro-hongrois, la brasserie de Benešov était inégalée et la bière locale était réputée dans toute la région.

Depuis plus de 120 ans, nous sommes fiers de notre qualité supérieure. Nous utilisons du houblon de Žatec et notre propre malt provenant des malteries de Humna, dont il n'existe que quelques exemplaires en République tchèque. La bière est soumise à une fermentation basse dans la salle de tirage et mûrit dans les caves à bière blonde. Nous accordons beaucoup de soin et d'attention au moka doré et nous ne précipitons pas la production. Tout cela pour que Franz Ferdinand d'Este lui-même puisse être fier de nous.

Visitez notre magasin, qui propose toute la gamme de bières de la brasserie Ferdinand, y compris les bières non filtrées. Pour connaître les heures de vente, veuillez consulter le site www.pivovarferdinand.cz