Najwyższej jakości składniki i autentyczne dania kuchni włoskiej, od antipasti po makarony, włoskie risotto, renomowane steki i specjalne ryby, owoce morza i mięsa. Menu zostanie uzupełnione szerokim wyborem naturalnych włoskich win, aby wzmocnić ogólne wrażenia. Oprócz menu à la carte, goście mogą również korzystać z menu sezonowego, czy to szparagów, czy trufli. Restauracja będzie oferować śniadania, obiady, kolacje i przekąski na polu golfowym - kanapki i małe przekąski, którymi można delektować się przy barze z lampką wina lub włoskim aperitifem.
Jest to koncepcja bistro premium i sklepu z włoskimi produktami i składnikami najwyższej jakości. Codziennie dostępne będą świeże wypieki, domowe desery, świeże makarony, włoska pinsa romana, wybór włoskich serów, salami, wędlin oraz szeroki wybór włoskich win. Goście mogą delektować się autentyczną włoską kuchnią opartą na świeżości i jakości. Menu à la carte oferuje coś dla każdego, od śniadania przez lunch po kolację. W miesiącach letnich włoskimi specjałami można delektować się na tarasie, przy grillu lub podczas weekendowego brunchu.